AWAS PEDAS BANGET RESEP RAHASIA OSENG CINGUR SAPI PEDAS

Menu kali ini Cingur pedas ala Ibu Muntiyah...
Cingurnya dipilih yg berasal dari sapi muda. Utk rasa pedasnya sesuai selera ya. Kalau mau pedas lebih enak apalagi ditambah pete...waduuuh ga kebayang enak nyaa....
Resep :
1 kg cingur yg sdh di rebus hingga lunak lalu dinpotong kotak2
10 cabe rawit
4 siung bwg putih
6 siung bwg merah
3 cm laos
50 gram gula merah
1 sdt garam
Pete
2 lombok ijo besar